個性的な深川めしや純米酒が楽しめる江戸酒場
JR両国駅西口直結の「両国・江戸NOREN」内にある、深川めしと季節の純米酒で評判の店。看板メニューの「深川あさり蒸籠めし」は、ふっくらとしたアサリに仕上げるため、“炊き合わせ”の技術を駆使して蒸籠で蒸すという独自の調理法で提供している。米は、粒が大ぶりで風味が伝わりやすい「ゆめおばこ」を使用。炊き込みご飯とは異なる、「門前茶屋」でしか味わえない深川めしを堪能しよう。
各種蒸籠めしのほか、「土佐カツオの藁焼き」、「蔵王竹炭水鴨の自家製鴨ロース」もおすすめ。また、南あわじ市の食材を贅沢に使った蒸ししゃぶは、特に女性からの人気が高い。漢方ハーブの飼料で育った漢方和牛や漢方三元豚といった食材を仕入れるなど、素材へのこだわりが強く感じられる店だ。
また、酒へのこだわりも並みではない。オーナーが厳選した蔵元直送の純米酒を、熱燗から冷酒まで、それぞれの酒の適温で提供しているため、純米酒本来の味が堪能できる。夏の燗酒もおすすめなので、試してみよう。入荷する銘柄が季節によって異なるので、純米酒を通して四季を感じるのも一興だ。
住所/東京都墨田区横網1-3-20 両国江戸NOREN
アクセス/
電車:JR総武線両国駅西口より徒歩約1分、都営大江戸線両国駅より徒歩約6分
TEL/03-5809-7052
FAX/03-5809-7072
営業時間/
昼:11:00~15:00(LO14:30)
夜:17:00~22:30(LO21:30)
※土・日・祝日は11:00~15:30(LO15:00)、17:00~22:00(LO21:00)
定休日/無休
席数/61席(テーブル:56席、カウンター:5席)
駐車場/無
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